Calixir, Traiteur Organisateur de Réceptions, présente Délivery, sa nouvelle gamme de restauration froide sur le pouce, en format salé, sucré ou tout bio. Calixir a misé sur un packaging esthétique inspiré des boîtes à chapeaux, alliant un design épuré avec un côté pratique pour la livraison et la dégustation.
Une version nomade chic pour une restauration sur le pouce
« Chez Calixir, nous avons misé sur le haut de gamme avec, entre autres, une association avec la Maison Prunier » indique Aziz Bentaleb, gérant de Calixir. Calixir propose par exemple le Prunier, un plateau repas de luxe. Le Prunier est ainsi composé de carpaccio de saint-jacques et de quenelle de caviar, de filet d’esturgeon vapeur et de saumon fumé, feuilles de nori et saumon balik tsarevich. Les mets sont accompagnés d’un lit de lentilles et de rubans de carottes.
Le partenariat Calixir-Maison Prunier est un pari audacieux ! « Notre volonté est de faire découvrir à nos clients des produits de grande qualité sous une forme plus contemporaine. Une version nomade de ces produits de prestige est un pari assurément gagnant » explique Aziz Bentaleb.
Une déclinaison toute en rondeur
Concurrence oblige, Calixir a misé sur un packaging esthétique inspiré des boîtes à chapeaux, alliant un design épuré avec un côté pratique pour la livraison et la dégustation. « Nous les avons d’ailleurs nommées, les CERCLES. Il suffit d’ôter le couvercle. Les CERCLES sont prêts à déguster ! » déclare Aziz Bentaleb. Les CERCLES n’ont plus rien à voir avec le packaging set de table de certains plateaux repas. Les CERCLES offrent une autre conception du déjeuner. Le pari est pris !
Ces versions culinaires nomades sont déclinées en vert et chocolat, couleurs traditionnelles de Calixir. La collection Delivery met à l’honneur deux des quatre éléments : la terre et la mer. Delivery se décline aussi en mode bio : la collection propose des CERCLES bio salés à base de crudités, et de pièces salées ou sucrés.
Les produits sont de qualité, choisis parmi des partenaires et fournisseurs certifiés. Volaille, viande rouge, poisson, crudités, produits bio sont préparés le jour même. « La qualité de nos menus et de nos produits reste le maître mot » souligne Aziz Bentaleb.
À signaler que tous les coffrets sont recyclables.
Les prix varient de 90 à 108 € TTC pour les cercles et de 29 à 47 € pour les mini cercles.
Les CERCLES se trouvent : www.calixir.fr – Traiteur Delivrery – Rubrique cadeau
A propos de Calixir
Créé en 1990, Calixir, Traiteur Organisateur de Réceptions, installé à Wissous (91), assure tous types d’événements de 20 à 3 000 personnes. Fidèles à leurs racines d’authenticité et de savoir-faire, tournées vers l’avenir, les équipes veillent à développer des produits de qualité, un service très personnalisé ainsi qu’un rapport qualité/prix incontournable.
Traiteur – Événementiel – Mariage
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91320 Wissous
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