Courez- y ! rencontrer des vignerons, se faire expliquer la vigne, les vins, et aussi les déguster.. tel est le programme du « Bar à vins éphémère » qui se tient à la Crémerie de Paris, 15 rue des Halles, depuis mardi et encore ce vendredi de 17h à 23h et samedi et dimanche de 11h à 23h.
Chaque jour, des vignerons différents, des vins différents, car l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, sur l’estuaire de la Gironde, c’est pas moins de 400 châteaux, qui produisent des rouges, des blancs et des rosés, majoritairement en Merlot, Malbec, Cabernet et Sauvignon pour les blancs.
Une grande variété de crus, pour tous les goûts, de la rondeur et de la douceur pour certains, du boisé pour d’autres ou du charpenté.
Aussi et surtout des vignerons passionnés qui produisent des produits de qualité à des prix de vente plus que raisonnables.
Courez-y, vous êtes invités à déguster, puis à vous asseoir et commander un verre de ce que vous aimez, autour d’un plateau de fromage ou de charcuterie. et ensuite emporter pour déguster chez vous !
Ne manquez pas ces moments précieux, dans un cadre « vinicole » avec un nombre limité de producteurs. tout ce qu’on aime.
Philippe GrandJean
Nicole Lucot Maitrot & Photos