Du 4 au 19 mars 2017 se tiendra la 8ème édition de la Quinzaine des Éclairs. Deux semaines pendant lesquelles cette pâtisserie traditionnelle se réinvente à travers trois saveurs originales et inédites et trois décors revisités pour un effet garanti dès le premier coup d’oeil, dans les boulangeries-pâtisseries participant à l’opération.
En 2017, la Quinzaine des Éclairs revient du 4 au 19 mars dans les 2000 boulangeries-pâtisseries participantes.
Passion des îles : l’accord parfait entre la pétillante passion et la douceur de l’abricot, sur un lit de croquant caramel fleur de sel. Le décor revisité ? Une plaquette de chocolat blanc.
Pomme citron : deux parfums classiques réunis pour un résultat original : le goût acidulé d’une garniture citron marié à la douceur d’un fourrage pomme. Le décor revisité ? Une meringue italienne.
Choco Ananas : la gourmandise d’une mousse au chocolat au lait, associée à la fraîcheur d’un fourrage ananas. Le décor revisité ? Un glaçage cacao aux éclats de noisette.
La Quinzaine des Éclairs est devenue un évènement incontournable pour les petits et les grands amateurs de sucré.
Pour en profiter et retrouver la boulangerie-pâtisserie la plus proche à partir de début mars, deux solutions :
– www.lecercledesgourmands.com
– le n°vert 0800 616 816
