Auvergne-Rhône-Alpes Goûts/Saveurs

La douceur du marron au cœur de la tradition l’authenticité d’un savoir faire Auvergnat.

À l’occasion de la Chandeleur, le 2 février 2026, Cruzilles met à l’honneur l’un des plaisirs les plus emblématiques de cette tradition gourmande : la crêpe, revisitée dans une lecture douce et authentique autour de la crème de marrons.

Élaborée au chaudron selon une recette traditionnelle, la Crème de Marrons Cruzilles séduit par sa texture soyeuse, son goût naturel de châtaigne et son équilibre parfaitement maîtrisé. Une préparation simple et sincère, pensée pour accompagner les instants de partage qui rythment la Chandeleur.

Crème de marrons– Cruzilles
250 g – 10,80 €
https://cruzilles.fr/produit/creme-de-marrons/

Délicate et fondante, cette crème de marrons révèle toute la richesse aromatique du fruit, sans excès de sucre ni artifice.
Sa texture lisse et enveloppante s’étale naturellement sur une crêpe chaude, se glisse dans un dessert ou se déguste simplement à la cuillère.

Autour de la chandeleur

Sur une crêpe fine ou plus épaisse, la crème de marrons Cruzilles apporte une douceur réconfortante et intemporelle.
Elle s’accorde aussi bien avec une touche de beurre salé, une pointe de vanille ou quelques fruits secs, offrant une interprétation à la fois gourmande, simple et fidèle à l’esprit de la Chandeleur.

Informations pratiques
• Crème de Marrons – 250 g – 10,80 €
https://cruzilles.fr/produit/creme-de-marrons/

À propos de cruzilles

Maison française attachée au respect des recettes traditionnelles, Cruzilles valorise un savoir-faire artisanal et des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Chaque création exprime une gourmandise juste, sincère et ancrée dans le patrimoine culinaire

 

Crédit photo © CRUZILLES

 

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