Sous l’impulsion du chef exécutif Christopher Hache, la galette de l’Hôtel de Crillon est composée d’un feuilletage maison, d’une frangipaneet d’un confit de mandarine Mikan, agrume aux saveurs venues du paysdu soleil Levant.
Les plus chanceux auront le plaisir de découvrir la fève clé d’or, les consacrant rois ou reines de ce moment d’intense plaisir gourmet.
La galette de l’Hôtel de Crillon :
Disponible à partir du vendredi 5 janvier jusqu’au mercredi 31 janvier 2018.
44 € la galette pour 4 à 6 personnes à déguster sur place
Disponible à la part au Jardin d’Hiver
16 € la part.
Coupe de champagne offerte aux clients découvrant la fève
Adresse : 10 Place de la Concorde, 75008 Paris