Le resto ambulant propose une distribution gratuite de hot dogs veggies à toutes les sauces et lance l’opération Japan Eat Good. Si c’est mort pour aujourd’hui, jette un œil au menu de demain :
Le 4 février, Teriyaki dog :
– Buns aux graines de sésame
– Saucisse végétarienne
– Aubergine confite sauce teriyaki
– Daikon râpé
– Oignons verts ciselés
Le 5 février, Comme des hot-dogs :
– Buns aux graines de sésame
– Saucisse végétarienne
– Mayonnaise au wasabi et huile de sésame
– Choux rouge au soja sucré
– Oignons verts ciselé
Le 6 février, Ningyo dog :
– Buns aux graines de sésame
– Saucisse végétarienne
– Pickles d’oignons rouges
– Mayonnaise au thé matcha
– Tartare d’algues, échalotes, gingembre et yuzu confit
Le 7 février, Murakami dog :
– Buns aux graines de sésame
– Saucisse végétarienne
– Champignons sauce teryaki
– Mayonnaise au wasabi et huile de sésame
– Oignons verts ciselés
– Oignons frits
Bonus: à mater en mangeant : Hot dog or legs ?
Le Tricycle
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