A deux pas du Palais de Tokyo et à une encablure de la tour Eiffel, le restaurant Antoine vient d’accueillir un nouveau et talentueux chef : Thibault Sombardier. 
Sa cuisine sort des sentiers battus. Il vous proposera, par exemple, une langouste qui ne figure pas sur la carte mais qu’il trouvé le matin même auprès de son fidèle mareyeur.
Avec le sommelier de la maison, il fera accorder ses plats avec une des 120 références de vin que propose le restaurant Antoine. Chaque jour, les clients pourront découvrir, en toute simplicité, des produits de saisons pour émerveiller vos papilles.
Environ 100€ à la carte, menu à 35 €, salon privatif pour 15 personnes, 10 avenue de New York 75016,
01 40 70 19 29, www.antoine-paris.fr. Un bon plan d’infos75.com
Dominique Lefur
