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🚗 Trafic : Le boulevard périphérique extérieur sera fermé entre la porte Maillot et la porte de Châtillon de 21h à 6h du matin, ainsi que la N104 depuis et en direction de Paris à hauteur de l’accès à l’A1 et à la D212.

La Fashion week, la grande semaine de la mode, commence aujourd’hui. Les couturiers établis et les créateurs émergents vont dévoiler leurs collections femmes printemps-été 2025.

L’OUVERTURE PAR UN RITUEL : LE DÉFILÉ L’ORÉAL 💄

Depuis 7 ans, la célèbre marque de cosmétiques choisit chaque année un lieu emblématique de la capitale pour y organiser un spectacle réunissant l’ensemble de ses égéries en ouverture de la Fashion week.
Après l’École militaire en 2022, le parvis de la Tour Eiffel en 2023, la Seine en 2018, cette présentation aura lieu sur la place de l’Opéra.
Parmi les stars que le public pourra apercevoir, l’organisation annonce “Leïla Bekhti, Alia Bhatt, Marie Bochet, Cindy Bruna, Viola Davis, Jane Fonda, Luma Grothe, Kendall Jenner, Liya Kebede, Aja Naomi King, Eva Longoria, Andie MacDowell, Aishwarya Rai, Bebe Vio et Yseult.”
Signe particulier de ce défilé d’ouverture : il est gratuit et ouvert au grand public.
Les conséquences : la circulation est interdite d’aujourd’hui à 14 heures jusqu’à demain à 1 heures du matin, dans plusieurs artères du 9^e arrondissement.

EN TOILE DE FOND DE LA FASHION WEEK 🔦

La semaine de la mode est organisée par la FHCM (fédération de la haute-couture et de la mode).
Organisation professionnelle au service des maisons de couture, la FHCMcoordonne la Paris Fashion week et la haute-couture week.
L’ancêtre de la fédération est la chambre Syndicale de la haute couture qui a été créée en 1868.
La fashion week est une vitrine pour les marques de luxe établies et les créateurs émergents. Vecteur promotionnel et marketing, elle vise à asseoir leur renommée à l’international. Les défilés parisiens sont suivis par les critiques mode et les acheteurs du monde entier.
Les photos et les vidéos de ces présentations sont aujourd’hui diffusées en direct témoignant du savoir-faire des maisons de la capitale.

COMMENT Y ASSISTER ? 🤩

Les défilés ne sont pas, pour la plupart, accessibles au grand public auquel il reste la possibilité de les suivre en ligne.
Pour tenter votre chance d’y assister, il faut s’inscrire directement sur les sites des maisons de couture. La plupart des visiteurs assistent à ces représentations sur invitation. Sinon, les tickets VIP sont en vente en ligne.
La fashion week prend ses quartiers au Palais de Tokyo du mercredi 25 septembre au mardi 1er octobre 2024. Une version digitale sera également disponible sur invitation avec le concours de Le New Black et de Grand Shooting.
Le calendrier des défilés est disponible en ligne.

Plus verte la vie, dans le 13^{e Ardt}🌳

Plusieurs chantiers de modernisation de l’espace public sont en cours dans cet arrondissement de la rive gauche de Paris. Aujourd’hui démarre un nouveau projet d’embellissement.

A quoi s’attendre ? 👈🏼

1^er coup de pelleteuse attendu ce matin, rue Brillat-Savarin, pour un projet global d’aménagement végétal jusqu’au 28 février 2025.
Les travaux se déroulent entre la rue Auguste Lançon et la place de Rungis.
L’idée est que riverains notamment les enfants bénéficient en toute sécurité d’une voie plus calme, plus accessible et moins polluée.
Concrètement, certains trottoirs vont être élargis ou créés et 8 arbres plantés.
Jusqu’au 4 octobre inclus, la circulation sera momentanément interrompuesur la rue Brillat-Savarin dans la portion comprise entre Auguste Lançon et place de Rungis.
Cette étape de neutralisation de la voie permettra de réaliser les travaux de désamiantage de la chaussée. Les accès aux parkings privés seront aussi fermés durant ce laps de temps.
Les travaux reprendront du 7 octobre 2024 jusqu’au 28 février 2025, : du lundi au vendredi, de 8h à 17h.
Les rues des Liserons, des Orchidées et des Iris seront mises en impasse depuis celle des Glycines pour la durée du chantier.
Un accès piéton sera maintenu jusqu’à la fin des travaux.

Plus d’espaces verts 👑

La « végétalisation » est une priorité pour les collectivités, en ce qu’elle facilite l’adaptation des territoires au changement climatique.
Le bitume et la pierre garde la chaleur l’été. Créer des espaces verts limite la hausse des températures en ville de canicule et permet d’avoir un cadre de vie plus agréable.
Pour transformer l’espace public, Paris a lancé le programme « Embellir votre quartier » qui se traduite par plus de plantations, des voies rendues auxpiétons, des pistes cyclables, du mobilier urbain adapté aux nouveaux usages.
Ces plantations se veulent aussi esthétiques. Ce projet respecte les dispositions du manifeste pour la beauté de Paris, une feuille de route en trois tomes.

**Le panettone au centre de formation Le Cordon Bleu 🍞**

Le panettone et ses variantes seront à l’honneur à l’école de cuisine Le Cordon Bleu, dans le 15^e arrondissement.

Des mets emblématiques 👨🏽‍🍳

Le célèbre lieu de formation va s’intéresser à la recette du panettone, une pâtisserie traditionnelle consommée pendant les fêtes de fin d’année en Italie qui se consomme de plus en plus à l’étranger.
Il s’agit d’une brioche fourrée de fruits confits et de zestes d’agrumes. Le terme «panettone» désigne un petit pain dans la langue de Dante.
Le chef pâtissier italien Iginio Massari a été invité pour faire des démonstrations et parler de ce mets de plus en plus tendance aux futurs cuisiniers.
Cet expert livrera ses techniques (et secrets), pour optimiser l’utilisation de la farine dans la préparation du panettone, sa spécialité.

Un pâtissier de renom 🥇

Toute la journée, le chef Iginio Massari officiera au Cordon Bleu, un institut spécialisé dans l’enseignement des arts culinaires et du management hôtelier.
C’est un des plus grands maîtres pâtissiers italiens, il illustre le renouveau de la pâtisserie dans son pays,
Formé en Suisse auprès du maître pâtissier Claude Gerber, il fait ses armes comme consultant dans l’industrie alimentaire, puis s’est consacré à la pâtisserie artisanale dans sa Pasticceria Veneto, dès 1971.
Il a remporté plus de 300 concours et obtenu de nombreux prix nationaux et internationaux.

Revue de presse 🗞

La piétonnisation du pont d’Iéna divise ⚓️

L’arrêté pris par Anne Hidalgo lundi 16 septembre 2024 pour pérenniser l’aménagement piéton mis en place au pied de la tour Eiffel pendant les JO de Paris 2024 n’est pas du goût de l’opposition. Les maires du 7^e et du 16^e dénoncent un manque de concertation avec leurs mairies. Ils estiment que “cette piétonnisation aura des conséquences graves sur la circulation sur les quais”,peut-on lire sur le site actu.fr.

Le métro inspire les parfumeurs ⛔️

Pour mettre en avant sa fragrance L’Interdit, le parfumeur Givenchy a transformé un bâtiment en station de métro éphémère avec un tourniquet à l’entrée dans le 3^earrondissement, rue Froissart, à l’occasion la fashion week parisienne, apprend-on sur le site MadameFigaro.fr. Son accès est libre et gratuit.