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Lire : Je sème mes légumes… Et ça pousse !

Semis, repiquage, floraison : pour réussir un beau potager !

Vous souhaiteriez cultiver vos propres légumes, mais vous ignorez comment procéder ? Et d’ailleurs, pourquoi semer ? Les éditions Larousse proposent de répondre à ces questions grâce à l’ouvrage de Catherine Delvaux, ingénieur agronome renommé et auteur de plusieurs titres de jardinage.

Semer permet tout d’abord d’accéder à une diversité de légumes insoupçonnés, tout en offrant la maîtrise de toute la chaîne de la production. Les méthodes de semis sont très variées : en place, technique simple pour les débutants, à la volée, en sillons, en poquets ou en pré-semé. Les jardiniers plus expérimentés pourront semer en caissettes ou en godets.

L’ouvrage de Catherine Delvaux fournit les trucs et astuces pour obtenir un bon terreau et une levée de semis optimale et indique comment désinfecter les graines. La graine comme entité vivante est également abordée : sa durée de vie, la température de conservation, la période idéale de semis, la préparation de la terre, la profondeur à respecter…

Les 40 semis incontournables du potager (légumes racines, choux, légumes feuilles, légumes fruits, légumes graines, légumes bulbes, aromatiques, fleurs) sont ensuite étudiés de manière pratique, sous la forme de plusieurs rubriques astucieuses. Quand semer ? Comment procéder ? Quel est le secret des graines ? Qu’est-ce que le légume apprécie et ce qu’il n’aime pas ? Sont également présentées la récolte et une astuce 100% réussite constituant un vrai « plus ».

Chaque légume de l’ouvrage bénéficie en outre d’agréables illustrations de Lise Herzog et d’un très utile calendrier rappelant les différentes étapes à respecter.

Le format 12×23, avec une spirale ingénieuse, fait de ce guide de 128 pages le mode d’emploi indispensable pour des semis 100 % réussis. Au jardin !

Arnaud Robert.

 JE SÈME MES LÉGUMES… ET ÇA POUSSE !
par Catherine Delvaux
Éditions LAROUSSE
Prix : 12,90 €

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