Sonia, une bonne expérience dans l’univers culinaire et Louis son complice du quartier viennent d’ouvrir le bistrot des saveurs.
Un grand bar pour inciter à la discussion entre amis, une décoration dans l’univers du voyage avec des motifs venus d’Asie.
L’espace est lumineux la journée, sympathique pour la pause déjeuner tout en profitant de la connexion wifi ou de votre quotidien préféré !
Le soir, c’est une ambiance plus feutrée, pour profiter de quelques cocktails avant ou après le dernier film projeté dans les nombreuses salles du quartier.
Une carte simplifiée, gage de qualité des produits qui s’oriente autour de deux spécialités : LE TARTARE THAI AU COUTEAU et le BOUILLON THAI & RAVIOLES MAISON.!
Installez-vous au Bar, le Chef est prêt pour vous faire déguster ses spécialités: Filet de coeur de rumsteack, Dorade royale ou Aiguillette de canard. Herbes fraîchement ciselées, effluves de coriandre, citronnelle, menthe, basilic thaï, ciboule thaï, Nigele, Ajowan, Poudre des Alizés, Anis vert – Epices de Monsieur Roellinger. Huiles Bio de l’huilerie Vigean! Un véritable feu d’artifice des senteurs adapté aux plats que vous aurez choisi.
Quelques exemples de plats et de quoi boire !
Foie gras au Yuzu confit 16€
Bouillon thaï, ravioles de homard, épinard, cerfeuil 18€
Bouillon thaï, ravioles de poulet, coriandre 13€
Tartare de boeuf thaï au couteau 19€
Emincé de boeuf, aneth, cinq baies 19€
Salade de légumes croquants, quinoa, fenouil,sucrine, agrumes 11€
Panna cotta au lait de coco, pittaya, mangue 8€
Tarte au fromage blanc, spéculoos, cassis 8€
sorbet citron basilic 8€
En rouge :
Côte du Rhône AOC Terre Forte 31€
Piedirosso Plutone (Italie) 6€ / 33€
Chiroubles AOC, Domaine Cheysson 31€
Pomerol AOC 2010 Château Saint Benoit de Ferrand 50€
Saint Joseph AOC 2011 Cave Saint Desirat 42€
En rosé :
Domaine d’Homes AOC Cahors 5€ / 26€
En blancs :
Falerio dei Colli Ascolanie, Marches 5,5€ / 29€
Viognier AOC, Domaine Gayda 30€
Le chemin :
LANNA CAFE
16 rue des Dames
Paris XVII
Métro : Place de Clichy
09 80 33 60 44
Du mardi au samedi pour le déjeuner
Brunch le dimanche
Du lundi au samedi pour dîner
J.E.P
