La société Pyrex dont l’usine de Châteauroux, département de l’Indre, vient de fêter ses 50 ans, innove encore et toujours pour notre plus grand plaisir de cuisiniers et cuisinières.
Pyrex : un savoir-faire centenaire connu et reconnu dans le monde, à partir d’un matériau sain et durable aux grandes propriétés d’inertie : le verre. Le verre borosilicate de Pyrex très solide résistant aux chocs mécaniques et thermiques (jusqu’à 220 degrés), matériau très adapté à un usage au four.
Le verre Pyrex : Résistant, fonctionnel et ultra-pratique, est la solution idéale pour cuisiner sainement et réchauffer sainement les plats.
Deux innovations majeures vont séduire les foodistas
Pyrex se lance dans la couleur. avec la gamme Colour’s. Démodé le plat en verre transparent, certes très familial, mais pas assez mode pour certaines tablées d’invités. Vive la couleur, plus agréable pour égayer une tablée de fête.
Taille unique à la vente mais différentes couleurs proposées : du jaune curry au bleu kale. Prix : 22 euros
Une deuxième nouveauté avec la toute nouvelle gamme Pure Glass
Pour la première fois, le marché des boites de conservation Pyrex , sont conçues en verre avec le couvercle également en verre. Un joint de silicone assure une parfaite fermeture et ainsi une conservation hermétique des plats préparés.
Une recette gourmande avec Sa Majesté Le KIWI de France
Le succulent kiwi des producteurs français
Il a tout bon le kiwi comme allié incontournable de la santé. C’est aussi un allié incontournable pour faire face à un hiver rude et morose car il est gorgé de vitamines du groupe B
Il se met en scène facilement cru ou cuit.
On le pèle à vif aisément et il est l’objet de plein de recettes succulentes.
Par exemple, une recette toute simple, permettant de laisser libre cours à son imagination !
Dans un plat Pyrex de la gamme Color’s, on dépose des flocons d’avoine et des oléagineux de son choix (amandes, noix, noisettes …) préalablement concassés. Ajoutez l’huile de noisette, la poudre de chocolat amer, et du miel. Mélanger.
Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
Laissez refroidir et ajouter le coulis de 4 kiwis mixés avec du sirop d’agave
Enjoy !
Geneviève Guihard
Toute la gamme Pyrex, modèles et format :
Le Kiwi de France :
Bureau interprofessionnel du kiwi
100 allée de Barcelone 31 000 Toulouse
tel : 05 61 22 17 89