À l’occasion des célébrations de ses 100 ans, la maison de parfumerie Fragonard présente ses collections patrimoniales au coeur des salons de la Monnaie de Paris (6e), dès aujourd’hui et jusqu’au 10 janvier.
- •Fragonard est créée en 1926 à Grasse, commune des Alpes-Maritimes connue pour être la capitale mondiale de la parfumerie.
- •Son fondateur Eugène Fuchs la nomme ainsi en hommage au peintre local Jean-Honoré Fragonard.
- •Restée familiale, l’entreprise aujourd’hui dirigée par les arrière-petites-filles du fondateur s’est développée partout en France, avec notamment des locaux à Paris.
- •En 1983, elle ouvre son premier musée du Parfum dans la capitale, rue Scribe (9e), à deux pas de l’Opéra Garnier.
- •Accessible gratuitement, le lieu présente les techniques de fabrication et une collection de flacons retraçant l’histoire du parfum, de l’Égypte ancienne au XXIe siècle.
- •L’exposition Fragonard, 100 ans de collections et de savoir-faire réunit les plus belles pièces des fonds patrimoniaux de la griffe, avec à la fois des objets d’art, des œuvres et des costumes.
- •Plus de 250 pièces sont présentées, avec une belle collection deflacons emblématiques.
- •Bijoux, vêtements de mode et d’époque ou objets en tout genre, dont des brûle-parfums et des ustensiles liés à cet univers, s’ajoutent à la liste.
- •Les visiteurs peuvent également admirer des tableaux de Jean-Honoré Fragonard et d’autres artistes du XVIIIe jusqu’à nos jours, comme Marguerite Gérard ou Jean-Baptiste Mallet.
- •Des dispositifs olfactifs sont installés tout au long du parcours, concrétisant en odeurs l’évolution historique qui est racontée.
- •Des ateliers de création de parfum sont proposés en marge de l’exposition, permettant d’en savoir plus sur le travail d’un parfumeur, de découvrir les assemblages et 6 accords, comme la rose, le jasmin ou la fleur d’oranger.
- •Les participants pourront composer leur propre création et repartir avec un flacon de 12 ml conçu selon leurs préférences.
- •Billetterie ici, 30 € plein tarif en plus du billet du musée.
Y aller : 11 quai de Conti, 6e. Du mardi au dimanche, de 11h à 18h (21h les mercredis). Billetterie ici, 12 € plein tarif.
La première édition de Signatures Art Fair, « foire internationale d’art moderne et contemporain en édition limitée » se tient au Carreau du Temple (3e) d’aujourd’hui à dimanche.
- •Le rendez-vous est porté par DS Office, département de la Drawing Society, également organisateur de Drawing Now Paris, foire créée en 2007 et consacrée au dessin contemporain.
- •Cette fois, les porteurs du projet veulent mettre à l’honneur les éditeurset les galeries qui travaillent sur des pièces numérotées et créées en édition limitée de diverses sortes.
- •« Estampes, photographies, livres d’artistes, sculptures éditées, design de collection et objets d’artistes » sont notamment représentés, énumèrent-ils.
- •Ces éditions peuvent constituer une porte d’entrée dans le monde de la collection, avec des prix souvent plus accessibles que ceux des pièces uniques.
- •Des pièces de plus de 300 artistes internationaux sont à découvrir, pour les curieux comme les collectionneurs d’art contemporain. Le catalogue des exposants est disponible ici.
- •Les visiteurs peuvent déambuler entre les œuvres et découvrir l’histoire de leur réalisation, souvent artisanale.
- •Parmi les œuvres annoncées, on trouve une lithographie d’Enki Bilaltirée à 50 exemplaires chez MEL Publisher, mais aussi des éditions du plasticien Jeff Koons et de la peintre Claire Tabouret, une tapisseriebrodée de Genieve Figgis ou une sculpture de Hans Op de Beeck chez Almine Rech Editions.
- •Des créations sont également dévoilées spécialement pour l’occasion : la galerie MiniMasterpiece présente par exemple le premier bijou de Franz Erhard Walther, un collier édité à 50 exemplaires, à porter ou à exposer au mur grâce à un support conçu par l’artiste.
Y aller : 4 rue Eugène Spuller, 3e. De 11h à 20h (19h dimanche). Billetterie ici, 12 € plein tarif.
Depuis quelques années, la capitale accueille de plus en plus de restaurants permettant de découvrir la diversité des cuisines chinoises. Pourtant, rare est encore l’offre vraiment gastronomique. C’est le pari réussi de Bund, table du 2e.
- •Bund tire son nom d’un boulevard emblématique de Shanghai et assume ses influences, entre les traditions culinaires chinoises et la technique de la haute cuisine française.
- •Aux fourneaux, on retrouve le jeune chef Ryuya Ono, déjà à la tête de Magma (11e), qui a été formé dans de grandes maisons.
- •Avec ses murs vermillon, son plafond doré, ses tentures et sa vaisselle soignée, l’ambiance feutrée du lieu attire les repas d’affaires du quartier.
- •Nous nous sommes laissés tenter par le menu découverte en 7 temps, le meilleur moyen de parcourir toute la carte.
- •Parmi les jolis plats qui ont défilé, on a retenu la tomate et œuf brouillé au shiso : un classique de la cuisine chinoise familiale, ici revisité avec une fraîcheur herbacée qui le rend plus délicat, simple en apparence, mais technique et très réconfortant.
- •Le meilleur souvenir du repas pour nous, qui reste néanmoins à réserver aux amateurs, a été la cervelle de veau sauce mapo, une revisite du célèbre mapo tofu. Le contraste entre la texture soyeuse et la puissance de la sauce est du plus bel effet.
- •En dessert, nous découvrons un flan d’amande à la chinoise, une gelée d’umeshu et des haricots rouges : des textures douces et délicates, une façon légère et originale de finir le repas.
- •À noter : menu déjeuner à 29 € en deux temps et 35 € en 3 temps, menu découverte en 7 temps à 65 €.
- •Bund propose une belle découverte d’une cuisine chinoise mais de façon gastronomique, loin des clichés.
- •La possibilité d’avoir un menu découverte à 65 € offre un beau voyage à travers la richesse de cette terre culinaire, à un prix cohérent pour la qualité de l’assiette et le cadre.
- •L’adresse permet de sortir des sentiers battus dans le fourmillant quartier de la Bourse.
Y aller : 24 rue Feydeau, 2e. Du mardi au samedi, de 12h à 15h et de 19h à 23h. Réservations ici.
L’agenda sportif
En marge du match de l’équipe de France de rugby face à l’Afrique du Sud, prévu ce soir au Stade de France (93) et déjà à guichets fermés, plusieurs rencontres de clubs professionnels parisiens sont au programme dans la capitale.
- •Deux clubs voisins se retrouvent face à face ce week-end à l’occasion du 7e tour de la Coupe de France de football.
- •Le Paris 13 Atletico, pensionnaire de Ligue 3, reçoit le Red Star, formation de Ligue 2 basée à Saint-Ouen (93), au Stade Charléty (13e) dimanche à 14h.
- •Les Audoniens auront envie de relever la tête après 4 défaites consécutives en championnat, face à une équipe à leur portée sur le papier.
- •Billetterie ici, 10 € plein tarif.
- •Avec deux victoires en 5 rencontres, le Paris Volley effectue un début de saison en demi-teinte, marqué par des problématiques financières et des résultats mitigés.
- •Les Parisiens auront fort à faire samedi, à 19h, avec la réception de Tourcoing, 2e du classement, au stade Pierre-Charpy (13e).
- •Déjà 3e à l’issue de la saison régulière l’année dernière, l’équipe nordiste affiche de hautes ambitions et semble en forme en ce début d’exercice.
- •Billetterie ici, dès 17 €.
- •Le Sporting Club de Paris, club le plus titré de l’histoire du championnat de France de futsal, reçoit samedi à 16h le club d’Avion.
- •La rencontre se joue à la Halle Georges-Carpentier (13e), l’antre du club parisien.
- •L’équipe compte 3 victoires, deux nuls et une défaite en 6 matchs et pointe à la 5e place du classement, sur 12 participants.
- •Dans une dynamique opposée, Avion est actuellement 10e, à un point seulement de la zone de relégation.
- •Billetterie ici, entrée à 1 € seulement.
Commémorations. 11 ans après les attentats terroristes qui frappaient la capitale dans la nuit du 13 au 14 novembre 2015, des cérémonies d’hommage sont prévues ce vendredi matin devant plusieurs des sites touchés, entre le 10e, le 11e et le Stade de France, à Saint-Denis (93). Des restrictions de circulation et de stationnement sont annoncées sur plusieurs des sites. Plus d’infos.
Transports. La SNCF a ouvert jeudi sa billetterie pour les trainsvoyageant cet hiver, et jusqu’à l’été. Les déplacements pour les périodes desvacances d’hiver ou de Pâques peuvent donc déjà être envisagés.
