À l’occasion de la Saint-Valentin, Excellence Végétale souhaite mettre en lumière l’importance de la production de fleurs en France tout en célébrant la diversité de notre filière horticole. En tant qu’association dédiée à la gestion, à l’animation et à la promotion des signes officiels et interprofessionnels de qualité, d’origine et d’environnement dans le domaine de la fleuristerie, de l’horticulture et du paysage, Excellence Végétale est fière de soutenir la filière française.
Cette période de l’année est particulièrement cruciale pour le marché floral. La mission d’Excellence Végétale est d’accompagner les professionnels français dans les labels de qualité, garantissant ainsi des fleurs d’exception à la clientèle et produites dans le respect de l’environnement. Mais la production française seule ne peut pas répondre à la demande des consommateurs. Les fleurs importées viennent compléter cette offre et permettent à chacun de célébrer l’amour avec des bouquets splendides.
Choisir des fleurs produites en France
Pour une Saint-Valentin plus écologique, il est possible d’opter pour des fleurs cultivées localement et porteuses d’un label, comme « Fleurs de France», qui garantit non seulement l’origine française de vos fleurs, mais aussi leur production respectueuse de l’environnement ou leur qualité extra. Ce label réunit 549 entreprises de production, 400 fleuristes et une large panoplie de grossistes et intermédiaires engagés pour la production française.
Déclarer sa flamme en offrant des fleurs locales et de saison, tout en soutenant la filière horticole française, c’est donc bien possible !
- Conseil n°1 : Choisir des fleurs coupées de saison comme la Renoncule, l’Anémone ou la Tulipe pour composer de beaux bouquets, ou opter pour une plante d’intérieur ou d’extérieur comme le Camélia.
- Conseil n°2 : Se tourner vers des végétaux labellisés Fleurs de France afin de garantir leur provenance. Ce label, créé en 2017, certifie que le végétal a été cultivé en France par des horticulteurs et pépiniéristes engagés dans une démarche éco-responsable.
=> 1 Français sur 3 connaît la signature Fleurs de France, ils sont 13% à acheter systématiquement des végétaux labellisés, 29% à le faire parfois et 54% à le faire souvent (source : Étude Kantar pour VALHOR et FranceAgriMer 2020).
Nous croyons fermement que la qualité prime sur la quantité, et nous encourageons tous les acteurs de la filière à valoriser leur savoir-faire.
En cette Saint-Valentin, nous vous invitons à découvrir et à soutenir la richesse de la production florale française, en vous renseignant auprès de votre fleuriste ou jardinerie préféré.
À PROPOS D’EXCELLENCE VEGETALE
Excellence Végétale est l’association de loi 1901 chargée de gérer, animer, défendre et promouvoir l’ensemble des signes officiels et interprofessionnels de qualité, d’origine et d’éco responsabilité de la filière de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage : Label Rouge, Charte Qualité Fleurs, IGP, Label Fleurs de France, Plante Bleue, HVE.