Le festival Les Traversées du Marais est de retour pour une 12e édition au cœur de Paris Centre, d’aujourd’hui à dimanche. Une trentaine d’institutions et galeries font vivre le quartier à travers des expositions et spectacles montrant la richesse de l’art.
- •Créé en 2014 pour mettre en avant la richesse culturelle, patrimoniale et historique du quartier, Les Traversées du Marais associe de nombreux musées, bibliothèques, centres d’art et galeries pour créer un parcours dans la ville.
- •La déambulation est gratuite et libre, sans sens de visite imposé, permettant à chacun de choisir les établissements visités en fonction de ses envies.
- •Tous les domaines sont mis à l’honneur, avec de la danse, de la musique, des arts visuels ou de la littérature, mais aussi à travers des rencontres organisées tout le week-end.
- •Les rues du Marais s’agitent aussi avec des déambulations et représentations en plein air.
- •La thématique « Dialogue(s) » a été choisie pour cette édition, explorant les liens sociaux, mais aussi les relations entre des œuvres, des genres artistiques, des générations ou des spécialités.
- •« 27 institutions culturelles et 5 galeries satellites » participent cette année, avertissent les organisateurs.
- •Les Archives nationales, le Centre Pompidou, l’Institut suédois, le Mémorial de la Shoah ou les musées Carnavalet, Picasso ou Cognac-Jay participent notamment.
- •Dès 19h, la Cité internationale des arts propose une soirée de projections de courts-métrages, avec des documentaires, fictions et créations plus expérimentales.
- •Pour sa première participation au projet, l’IRCAM prévoit des sessions d’écoute, des balades et des installations sonores, autour des liens entre la musique et les autres types d’art. Un escape game permet aussi aux jeunes de découvrir le travail des ingénieurs du son.
- •Samedi, le Carreau du Temple donne carte blanche au chorégraphe égyptien Islam Elarabi pour un atelier, dès 16h, sur la créativité gestuelle, le souffle et l’improvisation. Il enchaînera ensuite, dès 18h, avec une représentation de sa pièce Just One Tile.
- •Dimanche, les membres du Jeune Théâtre National se baladeront à travers le périmètre du festival pour une série de lectures dans plusieurs lieux participants, de 10h à 17h.
- •Programme complet ici.
L’Académie du Climat (4e) accueille d’aujourd’hui à dimanche l’Oblique Festival, un rendez-vous pluridisciplinaire qui explore cette année la thématique de la tendresse.
- •Lancé en 2023 au Théâtre de la Ville (4e), le projet de l’Oblique Festival se développe depuis autour d’une idée centrale : donner la parole à la jeunesse.
- •Il se structure en effet autour d’animations pensées par desartistes émergents et à destination des jeunesessentiellement, tout en abordant des questions sociétalesimportantes pour cette génération, comme l’écologie.
- •La programmation se forme autour de tous les types d’arts vivants et visuels, dont la danse, le théâtre, la musique ou le cirque.?
- •Dans un monde de plus en plus interconnecté, le festival s’interroge cette année sur les raisons de la tendresse, thématique centrale, ainsi que ses effets et conséquences sur la société, les citoyens ou l’art. L’année dernière, le fil rouge était tissé autour des « Refuges ».
- •Pour construire ce week-end culturel, un appel à projets a été lancé il y a quelques mois.
- •Plus de 400 candidatures ont été reçues, et une trentaine de propositions d’artistes ou collectifs ont été retenues.
- •L’inauguration, ce vendredi, se fera autour de performances participatives de danse, de projections de courts-métrages, d’un concert de l’artiste Rebecca Minten, qui mêle clarinette et électro, ou des acrobaties du Duo Exorde.
- •Des installations photographiques ainsi que des expositions de peintures ou de sculptures sont aussi à découvrir dès ce soir et tout le week-end.
- •Théâtre participatif ou non, visites guidées du parcours, DJ sets, concerts et autres animations insolites complètent ensuite l’agenda du week-end.
- •Programme complet à retrouver ici.
Y aller : 2 place Baudoyer, 4e. Vendredi de 19h à 21h, samedi de 16h30 à 22h, dimanche de 14h à 17h. Entrée gratuite, réservations ici.
À deux pas des Grands Boulevards, une façade discrète, quelques marches, et l’on pousse la porte de Passionné, l’un des restaurants les plus singuliers du 9e. Le chef Satoshi Horiuchi y conjugue brillamment précision japonaise et tradition française.
- •Passionné est un restaurant gastronomique ouvert en 2022, avec à sa tête un chef profondément attaché à la valorisation des petits producteurs locaux.
- •Le décor annonce la couleur, discret et élégant.
- •À midi, deux menus uniques : 3 services à 47 € ou 5 services à 85 €. En pratique, avec la mise en bouche, le pré-dessert et les mignardises, c’est bien plus qu’un menu en 3 étapes, et le rapport qualité-prix est remarquable pour ce niveau d’exécution.
- •Les 3 mises en bouche donnent immédiatement le niveau. Un gaspacho de betterave à l’huile de basilic offre fraîcheur et acidité. Un pain de pomme de terre à la tomme de lait de vache normande, fondant, légèrement croustillant, mérite à lui seul le déplacement. Enfin, un saumon fumé maison clôt cette ouverture avec beaucoup de précision.
- •En entrée, deux belles propositions : d’un côté, un tataki de sériole avec sa salade de sucrine rouge et d’aubergine marinée au vinaigre, frais et bien équilibré ; de l’autre, une aubergine gratinée au cheddar français avec sériole, salicorne et une purée d’aubergine brûlée à l’ail noir. Une assiette plus profondeet umami, qui révèle toute la sensibilité du chef pour les associations inattendues.
- •Nous poursuivons avec un pavé de maigre meunière sur émulsion au safran et moules, à la cuisson irréprochable. Lefilet de cannette de Bresse rôti, courgette sautée, orge marinée au sumac et mousse de comté à l’ail est d’un autre registre, plus enveloppant, avec un beau jeu de textures.
- •Après un pré-dessert, nous finissons sur un coup de cœur du repas, et c’est rare dans un restaurant gastronomique : une association entre la figue et le maïs rôti. On n’en dira pas plus, il faudra goûter !
- •Un vrai travail est porté sur le produit, les associations inattendues, et la cuisson juste qui traversent chaque étape du menu sans jamais fléchir.
- •À 47 €, pour un déjeuner gastronomique de ce niveau, c’est l’une des meilleures affaires de Paris.
- •Le cadre est intime, le service attentif, et nul doute qu’une étoile devrait suivre.
Y aller : 17 rue Bergère, 9e. Du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h45. Fermé le lundi.
AGENDA SPORTIF
Les sports collectifs sont à l’honneur en ce week-end de rentrée dans la capitale avec du football, du volley et du rugby.
- •Champion de France et d’Europe depuis deux saisons, le Paris Saint-Germain espère à nouveau briller sur les scènes nationale et européenne cette année.
- •Les Parisiens disputent ce vendredi, à 21h05, leur premier match de Ligue 1 à domicile, au Parc des Princes (16e), face à Monaco.
- •Les joueurs de la capitale doivent déjà redresser la barre après deux matches nuls sur les pelouses de Lille et Rennesen ouverture du championnat.
- •Billetterie ici, dès 58 €.
- •L’équipe de France de volley, double championne olympique, fait son grand retour dans la capitale pour préparer l’EuroVolley, qui commencera le 9 septembre entre l’Italie, la Bulgarie, la Finlande et la Roumanie.
- •La dernière rencontre de préparation est prévue face au Brésil ce vendredi, à 20h15 à l’Adidas Arena (18e).
- •Les Bleus du sélectionneur italien Andrea Giani seront menés par Antoine Brizard, désigné pour être le nouveau capitaine.
- •Billetterie ici, dès 15 €.
- •Le Top 14 est de retour à partir de ce week-end, et le Stade Français ouvre son calendrier à domicile.
- •Les Parisiens reçoivent Perpignan samedi, à 19h, au stade Jean-Bouin (16e).
- •Le club sort d’un bel exercice, terminé à la 3e place de la saison régulière. L’équipe avait été sortie en demi-finale par Montpellier.
- •Billetterie ici, dès 12 €.
REVUE DE PRESSE
Judo. Le PSG a annoncé l’arrivée de 8 nouveaux judokas, dont la vedette Manon Deketer, vice-championne d’Europe en -63 kg. Le club recrute aussi Astride Gneto (-52 kg), Enzo Jean (-60 kg) et Eniël Caroly (-90 kg), ainsi que 4 jeunes prometteuses âgées de 18 à 20 ans, rapporte L’Équipe.
Série à suivre. Antoine Mariotti, journaliste à France 24 et premier invité de nos conférences L’Heure de l’Essentiel, diffuse dimanche à 21h sur France 5 sa série-documentaire en 3 épisodes CIA, les guerres secrètes de l’après 11-Septembre. Il l’avait évoquée lors de son passage à notre micro.
