Goûts/Saveurs

Suze prend de l’altitude en installant un bar éphémère sur la terrasse du Nüba

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 Suze prend de l’altitude en installant un bar éphémère sur la terrasse du Nüba, la « Station Suzependue », dans un décor de station de ski, urbaine et ultragraphique! Inspirée des paysages montagnards où pousse notamment la gentiane,ingrédient essentiel de la Suze, la Station Suzependue vous accueillera dans un univers unique et chaleureux.
Suze des Montagnes, cocktail chaud à base de Suze, de thé à la bergamote, de citron et de cannelle sera servi en haut des pistes de la Cité de la Mode et du Design jusqu’au 26 mars 2017.

Des chalets de montagne, des sapins minimalistes et d’autres surprises
décoratives ont été imaginées dans l’esprit d’une station de sports d’hiver en collaboration avec l’artiste Elsa Muse.
Un univers exceptionnel pour profiter de l’hiver au coeur de Paris.

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Cocktails

  • Suze des Montagnes, cocktail chaud à base de Suze, de thé à la bergamote, de citron et de cannelle.
  • Suze Spritz, cocktail à base de Suze, vin pétillant et sirop de pêche
  • Suze Tonic, cocktail à base de Suze et de Tonic, un classique

 

Adresses

HORAIRES RESTAURANT
du Jeudi au Samedi : 12H à 15H et 19H à 23H& le Dimanche : de 12H à 17H.

Réservations conseillées pour le déjeuner au 01.76.77.34.85
Burgers Maison – Night Foodtruck à partir de 20H sur la Terrasse.

HORAIRES CLUB – TERRASSE
du Jeudi au Samedi : de 18H à 05H& le Dimanche : de 12H à 02H.

LE NÜBA – ROOFTOP DES DOCKS – CITE DE LA MODE ET DU DESIGN
34, Quai d’Austerlitz
75013 Paris
www.lenuba.com

Métro : Gare d’Austerlitz ou Quai de la Gare

informations//Suze

Suze prend également ses quartiers dans un chalet montagnard suspendu sur la terrasse du Sucre à Lyon  50 Quai Rambaud 69002  jusqu’au 06 mars 2017.

SUZE STORY

En 1885, Fernand Moureaux, propriétaire d’une distillerie, entreprend de créer un apéritif d’un genre nouveau, en prenant le contre-pied de ce qui se fait alors communément: son apéritif sera non à base de vin mais à base d’une plante, la gentiane !L’idée est ingénieuse et, l’apéritif à la gentiane de Fernand Moureaux fait rapidement des adeptes.
En 1889, les américains découvrent le hamburger et la France tombe sous le charme de l’apéritif frais et amer préparé à base de gentiane qui reçoit les honneurs d’une médaille d’or lors de l’Exposition Universelle.
Depuis plus de 120 ans, Suze tire son goût inimitable de la gentiane, une plante notamment originaire des plateaux montagneux d’Auvergne. Egalement surnommée « reine d’Or des neiges » ou « reine des montagnes », la gentiane confère à Suze un bouquet unique et une délicate amertume, idéals en cocktails.

Crédits : shehanhanwellage.com

L’abus d’Alcool est dangereux pour la Santé, à consommer avec Modération !!

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