Goûts/Saveurs

Le cercle Femmes de Vin organise une dégustation d’exception le 15 Mai

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En 2015, les professionnels parisiens ont pu découvrir le cercle Femmes de Vin aux Folies Bergère.

Cette année 2017, les  Femmes de Vin , dont l’association Les Fa’Bulleuses de Champagne fait partie, organise un événement incontournable le 15 mai à Paris.

Une  dégustation d’exception signées Femmes de Vin

Lors des « Folies Vigneronnes », qui ont rassemblé en mai 2015, 95 domaines aux Folies Bergère, les professionnels du vin ont pu découvrir et savourer un formidable tour de France des vignobles, de la Champagne à la Provence en passant par l’Alsace, la Bourgogne, la Loire et le Sud-Ouest.

Pour faire de cet événement un rendez-vous incontournable dans le calendrier des professionnels, les Femmes de Vin ont décidé de renouveler l’expérience cette année. Seulement, cette fois-ci, elles doublent la mise, en organisant deux dégustations, à Reims et à Paris : deux journées qui se veulent à la fois des opérations de prestige et le miroir de l’identité unique du cercle.

Le 15 mai, les Femmes de Vin s’invitent Place Vendôme

Après leur escale rémoise, le cercle Femmes de Vin prend la route de la capitale. Il posera ses bouteilles Place Vendôme, dans le magnifique pavillon Vendôme. Ce lieu de prestige servira d’écrin à cet événement exceptionnel qui sera le reflet du dynamisme des associations du cercle. La journée sera uniquement réservée aux professionnels, cavistes, restaurateurs, sommeliers et journalistes, sur invitation et présentation de la carte professionnelle.

Les participantes seront toutes réunies dans une ancienne salle des coffres. Les invités disposeront d’un carnet de dégustation, contenant une fiche différente par domaine. Un buffet sera proposé aux visiteurs et aux vigneronnes.

Informations pratiques :

  • Adresse : Pavillon Vendôme, 7 Place Vendôme, 75001 Paris.

Femmes de Vin : une passion, 10 associations

C’est lors du salon Vinexpo de 2009 que le cercle Femmes de Vin a été lancé. Créé par Chantal Pegaz et Marie-Laurence Saladin, il regroupe dix associations régionales, et compte aujourd’hui quelques 250 membres :

  • Aliénor du vin de Bordeaux (créée en 1994)
  • Etoiles en Beaujolais (créée en 1998)
  • Femmes et Vins de Bourgogne (créée en 2000)
  • Femmes Vignes Rhône (créée en 2004)
  • SO Femme & Vin (créée en 2014)
  • Fa’bulleuses (créée en 2014)
  • Eléonores de Provence (créée en 2008)
  • Vinifilles (créée en 2009)
  • diVINes d’Alsace (créée en 2011)
  • Les Dames de Cœur de Loire (crée en 2016)

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La mission des Femmes de Vin

Le cercle Femmes de Vin vise à promouvoir l’entraide et la solidarité auprès des vigneronnes, au travers d’échanges d’informations techniques, commerciales et juridiques. Il se donne également pour mission de transmettre la culture du vin par l’échange, l’information et la pédagogie d’une consommation modérée. Il organise régulièrement des événements, comme la journée nationale « Ecoles en Vendanges ».

Par ses actions, le cercle Femmes de Vin souhaite augmenter sa visibilité et faire entendre sa voix, afin de sensibiliser le public et les médias sur la nécessité de pérenniser la culture du vin.

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Focus sur les Fa’Bulleuses de Champagne

Les Fa’Bulleuses de Champagne est l’une des neuf associations qui font partie du cercle Femmes de Vin. Derrière ce nom pétillant, il y a sept viticultrices champenoises : Claire Blin, Mathilde Bonnevie-Bocart, Laureen Baillette-Prudhomme, Hélène Beaugrand, Sophie Milesi, Florence Duchêne et Charlotte De Sousa. Présidente de l’association, Sophie Milesi explique leur mission :

Nous souhaitons défendre le vin et le Champagne au féminin, et faire découvrir nos champagnes de terroirs bien divers aux amateurs de jolies bulles.

Pour transmettre sa culture du vin, l’association a lancé des produits originaux, comme le « Fa’bullous Seat », un seau à champagne numéroté et en édition limitée qui se transforme en tabouret. Le coffret « Les Fa’Bulleuses » réunit quant à lui sept cuvées emblématiques des terroirs des sept viticultrices, de la montagne de Reims aux vallées de l’Ardre et de la Marne.

 

Pour en savoir plus

Site internet : http://femmes-de-vin.com/

Page Facebook : https://www.facebook.com/lesfabulleuses

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