Goûts/Saveurs

un 5 à 7 chez mon caviste du 5 au 20 avril 2018

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Du 5 au 20 avril, la deuxième édition de Un 5 à 7 chez mon caviste revient dans la capitale. On s’offre avec ses amis une soirée originale chez un caviste parisien pour y découvrir les vins des AOP du Languedoc et du Roussillon lors d’une dégustation privée. Deux types d’atelier au choix : l’atelier « Premier flirt » pour s’initier à la dégustation et l’atelier « À la folie » pour les grands amateurs de vin.

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Pour cette seconde édition, Un 5 à 7 chez mon caviste investi donc une vingtaine de cavistes parisiens triés sur le volet et sélectionnés pour leur coté chaleureux, blagueur et surtout pour leur passion et leur envie de partage. Car oui, le sud en bouteille, c’est bien, mais si en plus il s’accompagne de spécialités culinaires, c’est encore mieux ! Mais attention, pour cela il faut à tout prix réserver, et les inscriptions commencent début mars sur le site de l’évènement.

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Vous avez le choix entre deux ateliers d’une heure et demi pour des groupes allant de 4 à 6 personnes. Si vous êtes encore novices dans le domaine de l’oenologie, mieux vaut choisir l’atelier ” Premier Flirt “, à 50€, au cours duquel le caviste vous aidera à faire leur premier pas. Il se déroule autours d’une sélection de 4 vins qui viennent du sud et qui par tous les chemins atteindront votre verre. Vous apprendrez les différentes techniques pour déguster votre vin et pourrez par la suite étaler votre savoir tout neuf pour épater la galerie !

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Si vous êtes plutôt un oenophile de haut niveau alors pour vous il faudra directement passer à l’étape supérieure et vous diriger vers l’atelier À la Folie, à 60€. Cette fois, c’est 4 grands vins que l’on vous fera déguster, toujours issus de l’Occitanie. En prime, le caviste qui mènera la danse vous dévoilera tout sur les terroirs d’exception du Languedoc et du Roussillon ainsi que l’Histoire et les secrets de la viniculture, au carrefour de l’art et de la science.

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Dates 
5  au 20 Avril 2018

Tarifs
Atelier débutant (4 à 6 personnes) : 50 €
Atelier connaisseurs (4 à 6 personnes) : 60 €

Durée moyenne
1 h 30 min

Site officiel
www.5a7chezmoncaviste.com

Plus d’information
Réservations début mars

 

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