Goûts/Saveurs

PRONATURA

Le VEGETAL GOURMAND  100% Bio, entre en  scène pour notre plus grand plaisir

PRONATURA,  s’est fait le chantre de produits  cuisinés  intégralement  avec des ingrédients 100% bios.    Tous issus du monde végétal.

Sa devise affichée en exergue  est d’ailleurs :« la nature nous inspire ».  

Prêts à l’emploi,  pratiques,  à déguster chaud ou froid ,  ces produits affichent une haute valeur  nutritionnelle.  Le nutri-score à indice élevé, est d’ailleurs lisible sur chacun des  packagings. 

Tous les produits PRONATURA sont certifiés bios,  végan, sans soja.  Et bien sûr sans conservateurs, sans colorants,  sans  OGM, sans huile de palme. 

Pauvres en gluten, les recettes proposées restent goûteuses, succulentes,   gourmandes et composent des repas rassasiants, équilibrés,  sains. 

On les trouve dès à présent en boutiques et magasins spécialisés bios. 

Une gourmande dégustation  ?

Le fameux DAHL cette recette exotique d’origine indienne,  est goûteux,  rassasiant.  Cuisiné  à partir de chanvre,  avec des lentilles corail,  du lait de coco, de la coriandre,  cette recette  à la mode a le vent en poupe. 

Les lentilles corail très utilisées en Inde,  remplacent astucieusement  le pois chiche  pour confectionner  du Houmous.

Pourquoi le chanvre dans la composition  ?

On s’était habitué au chanvre, fibre textile haut de gamme. Le chanvre est aussi une graine alimentaire  magique,   aux bienfaits multiples ;  très digeste, naturellement sans gluten, riche en protéines, fer,  magnésium, oméga 3 et 6 , il a aussi la particularité de capter le CO2 ! 

Le DAHL est proposé à 5,30 euros les  300 gr

Une autre  gourmandise  ?

Laissez-vous tenter par le Couscous de boulgour et Sarrasin aux légumes. 

Boulgour, courgettes, sarrasin,  pois chiches, carotte, courge butternut, épices le composent. 

Ce plat gourmand et rassasiant est proposé  à  5,30 euros les 300 gr

Pourquoi le sarrasin ? 

Cette céréale très cultivée  en Bretagne,   ne supporte pas les intrants chimiques dans sa culture. Elle n’apprécie que le naturel.

Riche ne protéines,  naturellement sans gluten, riche  aussi en Zinc dont on a tous eu besoin pendant l’épidémie du Covid 19 pour renforcer nos défenses immunitaires, c’est le mets complet,  digeste  et gourmet par excellence. 

Une gamme variée de  Falafels,  de   panés,  et autres délices complète l’ensemble. 

Que boire avec ? Un vin rosé s’impose en période estivale

Un été sans rosé est un été sans soleil.

Un rosé de gastronomie,   bien sûr.   La cuvée SANCERRE 100% Pinot Noir .

Les  39  hectares de vignobles du Domaine Fournier Père & Fils, situé  entre Loire et Sologne,  très morcelé (165 parcelles), sont historiquement répartis sur plusieurs communes de la magnifique Appellation Sancerre.

Le rosé SANCERRE  est une cuvée parcellaire, très qualitative . Elle  reflète au plus  juste l’identité  « terroir » de la commune de Verdigny,  dans le Cher,  mais aussi l’identité de l’Appellation.   Un vrai rosé de gastronomie,  un vin vif,  frais, fruité, qui chante comme les  cigales.  Il se mariera avec le Dahl exotique,  et les emblématiques  Falafels et Couscous de boulgour et Sarrasin aux légumes.

Un choix original qui devrait séduire le consommateur.

Geneviève Guihard

Toute la gamme  PRONATURA  accompagnée d’ une variété de   recettes  : 

www.vegetal-gourmand.fr

info.conso@vegetal-gourmand.fr

Le vin rosé de gastronomie SANCERRE 

www.fournier-pere-fils.com

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