Avec près de 540 000 tonnes consommées chaque année à travers le monde (17 litres par seconde), le rhum n’a pas volé sa place de challenger sur le podium des spiritueux les plus appréciés.
Cinquième pays exportateur de rhum dans le monde, la France produit près de 55 millions de litres par an, et ce, exclusivement dans les DOM-TOM, qui vont vu leur production augmenter de 13 % entre 2019 et 2021.
Preuve du dynamisme du secteur, aujourd’hui, on assiste à l’émergence de producteurs, d’assembleurs, d’éleveurs répartie sur tout l’Hexagone, y compris en Corse.
Afin de rendre hommage à la Culture Rhum, d’instaurer des partenariats durables et de bâtir collégialement l’avenir de l’Écosystème Rhum, Le Mondial du Rhum s’installe pour sa première édition du 13 au 15 février 2024, dans le prestigieux Palais Brongniart(16 Place de la Bourse 75002), faisant de Paris, la capitale mondiale du rhum.
