Goûts/Saveurs

3ème ÉDITION DU CHAMPAGNE TASTING PARIS

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Quand les Champagne s’invitent à Paris…, un rendez-vous exceptionnel à ne pas manquer

LE SAMEDI 6 AVRIL 2019 DE 10H30 À 18H30

50 maisons de Champagne prestigieuses et vignerons seront réunis à Paris dans les somptueux salons de l’Hôtel Salomon de Rothschild  11 rue Berryer 75008 Paris

Pour la troisième année consécutive, le Champagne Tasting, organisé par « Terre de Vins », se tiendra à Paris le samedi 6 avril 2019 dans les salons du célèbre hôtel particulier Salomon de Rothschild. Lors de cette journée de dégustation exceptionnelle « 100% bulles » ouverte au grand public, novices et fins connaisseurs pourront savourer les meilleurs millésimes de 50 maisons de Champagne et vignerons de Champagne spécialement réunis pour l’occasion. Une escapade pétillante et hédoniste en terre champenoise exclusivement dédiée à la dégustation et au plaisir de la découverte…

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Des dégustations 100% champagne, des ateliers, des master class…

Au programme : une journée expérientielle autour des fines bulles où s’entremêleront dégustations, master class, conseils… pour tout savoir sur cette boisson d’exception et découvrir les meilleures cuvées, parfois surprenantes, présentées par les maisons de champagne parmi les plus renommées. Cette journée exceptionnelle sera également pour les nombreux visiteurs attendus l’occasion de passer leurs commandes. Les mois d’avril, mai et juin, époque des mariages, baptêmes, communions… sont en effet des périodes particulièrement fastes en termes de consommation de champagne !

• Le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne organisera pour l’occasiondeux ateliers. Le premier se tiendra de 12h00 à 12h45 et sera dédié à la dégustation géo-sensorielle du Pinot Noir. Le second atelier sera consacré à un tour d’horizon du Millésime 2012 de 16h00 à 16h45.

• Le Champagne Bollinger organisera en exclusivité sur le Champagne Tasting Paris une Master Class d’exception entièrement dédiée aux 3 Millésimes de la Grande Année 1992, 2005 et 2008.

Pour ceux et celles désireux de découvrir toutes les escapades touristiques et gourmandes proposées en Champagne, un espace dédié leur sera réservé leur permettant de rencontrer les différents acteurs touristiques de la région.

« Nous sommes une nouvelle fois très fiers d’organiser à Paris pour la troisième année consécutive cet événement 100% dédié au Champagne, à son univers et art de vivre. Cette manifestation qui a su trouver son public est une occasion unique et exceptionnelle offerte aux Parisiens d’effectuer un voyage 100% bulles sans avoir à se déplacer en Champagne. Une cinquantaine de maisons de Champagne et vignerons ont fait tout spécialement le déplacement dans la capitale pour aller à leur rencontre. C’est un événement rare qu’il convient de souligner !» souligne Rodolphe Wartel, Directeur de la publication Terre de Vins et organisateur de l’événement.

Le Champagne, un secteur au chiffre d’affaires stable en 2018*

Les expéditions de Champagne en 2018 ont atteint près de 302 millions de bouteilles, soit – 1,8% par rapport à l’année 2017. Les exportations poursuivent leur croissance (+0,6%) et représentent désormais plus de la moitié des expéditions totales (51,3%), ce qui confirme un renversement de tendance par rapport au siècle dernier. Le marché français est en recul de 4,2% avec 147 millions de bouteilles, probablement affecté par le contexte socio-économique. L’Union Européenne se contracte légèrement (-0,9% à 76 millions de bouteilles) au contraire des marchés hors Europe qui poursuivent leur progression (+2,1% à près de 79 millions de bouteilles), ceux-ci comptant désormais pour plus de la moitié des exportations. Leur progression en volume sur dix ans est constante et atteint presque 90%. Le chiffre d’affaires hors taxes départ Champagne est estimé à 4,9 milliards d’euros, à un niveau équivalent au record de 2017. Ces résultats sont en phase avec les orientations stratégiques de la filière privilégiant la valorisation des vins de Champagne et les marchés export.

*Source Comité Champagne CIVC Février 2019

Infos pratiques

Samedi 6 avril 2018 10h30 à 18h30 (fermeture des portes à 17h45) Hôtel Salomon de Rothschild 11 Rue Berryer 75008 Paris

Tarifs

- Pass Journée « Early bird » pour les premiers acheteurs : 15€- Pass Journée en pré-vente : 19€
– Pass Journée à acheter sur place : 32 €
– Pass Journée + Abonnement 6 numéros : 25€

Réservez vos billets sur www.terredevins.com

Liste des exposants

Maisons de champagne

Champagne ALFRED GRATIEN Champagne BESSERAT DE BELLEFON Champagne BOIZEL
Champagne BOLLINGER
Champagne CANARD-DUCHÊNE Champagne CATTIER
Champagne CHARLES HEIDSIECK Champagne COLLET
Champagne COMTES DE DAMPIERRE Champagne DRAPPIER
Champagne GARDET
Champagne J. DE TELMONT Champagne JEEPER
Champagne JOSEPH PERRIER Champagne LANSON
Champagne LAURENT-PERRIER Champagne LEGRAS & HAAS Champagne G.H MUMM
Champagne MOËT & CHANDON Champagne MOUTARD
Champagne PANNIER
Champagne PERRIER-JOUËT Champagne PIPER-HEIDSIECK Champagne POL ROGER
Champagne RUINART
Champagne SENEZ
Champagne TAITTINGER
Champagne THIÉNOT
Champagne VEUVE CLICQUOT

Champagnes de vignerons

Champagne BAUGET-JOUETTE Champagne BOUCANT-THIERY Champagne LE BRUN DE NEUVILLE Champagne DELAVENNE PÈRE ET FILS Champagne DÉROUILLAT

Champagne LE GALLAIS Champagne H. BILLIOT & FILS Champagne H. BLIN
Champagne JEAN MOUTARDIER Champagne LECLAIRE-THIEFAINE Champagne LEJEUNE DIRVANG Champagne LEMAIRE PÈRE ET FILS Champagne LIONEL CARREAU Champagne PETIT ET BAJAN Champagne PRIÉ

Champagne SEGUIN
Champagne VIELLARD-MILLOT Champagne VEUVE OLIVIER & FILS

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Terre de vins en quelques mots

« Terre de vins » aborde le monde du vin sous tous ses angles. Avec un magazine du vin et de l’art de vivre en France et notamment son cahier de dégustation, véritable guide pour les amateurs, ses portraits de personnalités du monde vitivinicole, « Terre de vins » fait également quotidiennement un tour complet de l’actualité avec son site Internet terredevins.com. Présent sur les réseaux sociaux (Facebook et Twitter), « Terre de Vins » propose des événements de dégustation dans toute la France, dont les emblématique Bordeaux Tasting avec 200 grandes propriétés et 8000 visiteurs et Champagne Tasting à Paris, le 6 avril prochain.

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