Goûts/Saveurs

1er Salon du Barbecue – Paris Event Center, Porte de la Villette

Pour la première fois en France, Barbecue Expo, le seul salon 100 % dédié à l’univers du Barbecue, ouvrira ses portes du 20 au 22 Mars 2020 au Paris Event Center, Porte de la Villette. Loin du simple équipement d’été qu’on utilise pour les grillades et les brochettes, le barbecue est un équipement qui pourra vous accompagner tout au long de l’année. Déjà extrêmement populaire aux États-Unis ou au Canada, la tendance est en plein essor en France, et devient de plus en plus appréciée par le grand public et les professionnels ! Que ce soit en été ou en hiver, pour du sucré ou du salé, pour cuire de la viande ou des légumes, c’est l’outil qu’il vous faut, au même titre qu’un four traditionnel !

Barbecue Expo 2020, c’est l’occasion unique en France de rencontrer tous les acteurs incontournables du monde du Barbecue ! Y seront bien entendu exposés tous les équipements indispensables, allant du barbecue à la plancha, en passant par le fumoir ; mais aussi tous les accessoires, les combustibles et les aliments, ainsi que les livres et les différents vins et spiritueux !

Visiteur passionné ou novice, professionnel de la restauration ou du secteur agro-alimentaire, chacun y trouvera son intérêt, à la seule condition de partager la même passion pour les bons produits !

Des produits… Mais pas que !

Barbecue Expo, c’est aussi un festival à part entière dans lequel vous seront proposées des animations ludiques, des formations tenues par de vrais experts et des dégustations délicieuses !

Facebook Barbecue Expo (déjà 45 000 followers)
Au programme:
– Expo-vente en intérieur
– Cooking show intérieur sur la plancha électrique + des conférences passionnantes données par des experts du milieu
– Animations et show des exposants sur l’espace extérieur
– Cooking show extérieur : l’occasion de découvrir des produits peu connu (smoker, kamado, fumoir, brasero plancha).
Barbecue Expo est réellement le premier événement majeur qui réunira les passionnés de cuisine, de barbecues, les professionnels de la restaurations.

Raphaël Guillot est un des influenceurs les plus suivis en France sur la thémartique barbecue. Depuis plusieurs années, Raphaël réunis des adeptes Français et étrangers autour de cette thématique. C’est un partenaire essentiel à l’organisation du salon. Ses connaissances sur le secteurs, ainsi que son expertise ont permis le lancement d’une 1ère édition à Paris. Vous pourrez notamment retrouver Raphaël durant les 3 jours de salon.www.lebarbecuederafa.com

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