Avec le retour des beaux jours, Drouant s’impose comme l’adresse incontournable du printemps. Nichée au cœur du vibrant quartier de l’Opéra et des grands magasins, cette institution centenaire révèle une terrasse confidentielle, véritable écrin de quiétude, propice à une parenthèse paisible et végétale, loin de l’effervescence parisienne. Baignée de lumière naturelle douce, la terrasse offre une atmosphère intimiste et apaisante, où feuillages généreux, tables en marbre et fauteuils en cannage composent ce décor vivant, où le tout Paris se prélasse à toute heure.
Drouant incarne l’art de vie à la parisienne : une maison vivante, une terrasse élégante et animée, où chaque moment devient mémorable.
Du petit matin à la tombée de la nuit, Drouant s’éveille, vibre et vit au rythme de la capitale, mêlant subtilement élégance intemporelle et énergie citadine. Quand le soleil décline, enveloppant la terrasse d’une lumière dorée, les conversations s’animent, les verres tintent, et l’instant s’étire avec douceur. La promesse d’instants inoubliables.
Calquée sur la nature, la carte sublime les produits emblématiques du printemps. L’asperge , en reine de la saison, y est magnifiée avec subtilité par le talent du Chef Romain Van Thienen. Au déjeuner, le Chef donne le rythme de ce ballet frais, coloré et gourmand, où tartares préparés minute, poisson découpés au guéridon, ou encore côte de veau grillée au barbecue anime la terrasse dans une ambiance chaleureuse.
En quête de douceur dans l’après-midi, un chariot de glaces dévoile une collection de parfums généreux, véritables joyaux givrés qui raviront les palais gourmands. Et tout au long de la journée, cocktails inédits, thés glacées et créations sans alcool aux arômes délicats accompagnent chaque instant avec mesure et raffinement
DROUANT
16-18 Place Gaillon 75002 www.drouant.fr
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visuels © Drouant.
