Bourgogne Goûts/Saveurs

Table ronde à la Cité des Climats à Beaune : l’histoire du Crémant de Bourgogne.

« Bulles. L’histoire singulière du Crémant de Bourgogne. 300 d’histoire de l’effervescence en Bourgogne. »

Table ronde en présence de Thomas Labbé, Docteur en histoire, PArHis (Patrimoine-Archive-Histoire), Pierre du Couëdic, Délégué général de l’UPECB et Manon Remy Dumey, élaboratrice de la maison Paul Chollet à Savigny les Beaune.

  • Présentation et dédicace en avant-première de l’ouvrage Bulles. L’histoire singulière du Crémant de Bourgogne.
  • Thomas Labbé vous présentera le fruit de ses 3 ans de recherches et de réflexions.
  • A l’issue de cette rencontre, dédicace du livre et dégustation commentée de 2 verres de Crémant.

Une belle occasion de célébrer ensemble les 50 ans de l’Appellation Crémant de Bourgogne

INFOS PRATIQUES

Réservation en ligne, cliquez ici.
Date : Jeudi 24 avril à 18h à la Cité à Beaune
Tarif : 6€ (la conférence et les 2 verres de Crémant). Tarif étudiant : 3€
Adresse : Cité à Beaune – Avenue Charles de Gaulle – 21200 Beaune
Parking gratuit sur place

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