Bourgogne

Le 22 janvier, les amateurs de vin et les professionnels de la viticulture se rassemblent pour célébrer la Saint-Vincent.

Chaque année, le 22 janvier, les amateurs de vin et les professionnels de la viticulture se rassemblent pour célébrer la Saint-Vincent, le saint patron des vignerons. Cette fête traditionnelle est bien plus qu’une simple journée religieuse ; elle incarne une âme collective où le travail de la vigne, la solidarité des vignerons, et le patrimoine culturel sont mis à l’honneur.

Saint Vincent de Saragosse, martyr chrétien du IVe siècle, a été choisi comme patron des vignerons pour des raisons encore entourées de mystère. Selon certaines interprétations, son nom (« vin » et « cent ») rappelle symboliquement le vin et son abondance. D’autres l’associent à des anecdotes de sa vie ou à la proximité de sa fête avec les premières activités viticoles de l’année.

La Saint-Vincent est célébrée depuis le Moyen Âge dans les régions viticoles de France, et notamment en Bourgogne, où elle prend une dimension particulière avec la Saint-Vincent Tournante. Cette célébration itinérante rassemble chaque année des milliers de visiteurs autour d’un village différent, avec des défilés, des dégustations et des animations festives. Les confréries vigneronnes, vêtues de leurs habits d’apparat, jouent un rôle central dans ces événements.

Chaque année, la Saint-Vincent Tournante s’installe dans un village viticole différent de Bourgogne. En 2025, c’est la commune de Ladoix-Serrigny qui célèbrera les valeurs de cette manifestation : l’esprit d’entraide et la solidarité vigneronne.

Du samedi 25 au dimanche 26 janvier 2025

Laisser un commentaire