Michel Jodoin acupuncteur québécois et docteur en médecine traditionnelle chinoise, consolide sa renommée mondiale en remportant, aux Gourmand World Cookbook Awards 2016, le prix du Meilleur livre de cuisine asiatique au monde – publié hors Asie.
Le jury international des Gourmand World Cookbook Awards, ni plus ni moins que les Oscars du livre gourmand récompensant les meilleurs livres culinaires, décerne le titre convoité à Izakaya – les meilleures recettes de bistro japonais de Michel Jodoin après s’être vu attribuer le titre de Meilleur livre de cuisine japonaise au Canada en 2015.
La cuisine asiatique est avant tout une cuisine-diététique axée sur l’effet des aliments sur l’organisme tout en respectant la constitution de chacun pour favoriser la vitalité et la santé. C?est à ce titre que les ouvrages de monsieur Jodoin sont si uniques.
Le prestigieux prix octroyé en Chine, dimanche 29 mai 2016, lors du gala de la grande finale mondiale récompense un gagnant par catégorie parmi les candidats de 209 pays participants et plus de 10,000 ouvrages. C’est un tour du force pour Michel Jodoin qui a remporté le même titre en 2011 avec son ouvrage de référence Entre fourchette et baguettes best-seller vendu dans plus de 21 pays!
Izakaya – les meilleures recettes de bistro japonais, 2015, Michel Jodoin Ac PhD, Éditions Li Shi Zhen, 176 pages ISBN 9780994033109
Pour plus d’informations, veuillez visiter: http://plaisiretsagesseaumenu.com/izakaya/
Vendredi
TRÈS COURT FILM FESTIVAL > Le Très Court, c’est le rendez-vous des amateurs de courts métrages en version « speed dating » : pas plus de trois minutes! Chaque année, ce sont ainsi 150 films très très courts qui sont sélectionnés et présentés au public dans l’une des différentes sélections ou hors compétition. Ce soir, place à la compétition internationale, avec 2h20 de concentré de créativité venu des cinq continents.
20h // Forum des Images (1er) // 4-6€ //
Samedi 11 juin
La séparation du football et de l’état, sorte de laïcité appliquée au sport, une réalité ? Non, plutôt une chimère… A travers des documents des Archives Nationales et d’autres institutions, vous revivrez les évolutions fortes de la société par le prisme du football, telles que la violence autour des stades, la place des joueurs d’origine étrangère, l’essor du foot féminin…
De 14h à 15h30 // Archives Nationales (Pierrefitte-sur-Seine) // Gratuit //
PARIS JAZZ FESTIVAL > Cet été, le jazz quitte la pénombre ouatée des clubs parisiens pour le soleil et la verdure du Parc Floral, le jardin botanique de la Ville de Paris. Chaque week-end et pendant tout l’été, vous explorerez tous les territoires qui font le jazz actuel, voyageant en Espagne, à la Havane, aux États-Unis, le berceau du jazz, mais aussi en Arménie, en Suisse, et à Bruxelles pour un hommage à Jacques Brel…
Retrouvez ici tout le programme de cet événement
FESTIVAL BD6NE > Premier festival consacré aux liens entre la BD et le cinéma, BD6Né c’est trois jours de rencontres, d’expos, de projections et d’animations. Ce samedi, c’est séance dédicaces sur le Village BD, avec Ruppert & Mulot, Victor Hussenot, Boris Hurtel, Kronik… Une sélection de courts métrages sera proposée dans l’auditorium, suivie d’une conférence sur le métier de scénariste en BD et au ciné.
10h à 18h // Médiathèque Marguerite Duras (20e) // Gratuit //
Dimanche 12 juin
JOSEF SUDEK – LE MONDE A MA FENETRE
> À travers une sélection de 150 œuvres couvrant l’ensemble de sa carrière, cette expo montre la façon dont la photographie de Sudek reflète sa relation au monde environnant, des explorations de l’intimité de son atelier aux vagabondages plus lointains, qui le mènent des rues de Prague à des excursions dans la campagne alentour…
De 11h à 19h // Le Jeu de Paume (8e) // 7,50-10€ //
WONDER.LAND > Damon Albarn retrouve la scène du Châtelet pour la création française de wonder.land, un musical 2.0 inspiré des Aventures d’Alice au pays des merveilles, qui s’adresse aux grands comme aux petits. La jeune Aly, malheureuse chez elle et à l’école, s’échappe dès qu’elle le peut dans le monde virtuel de wonder.land, un jeu en réseau dans lequel chaque participant se crée un avatar. Au sein de cet univers, elle devient Alice, l’adolescente belle et courageuse qu’elle rêve d’être dans la réalité…
16h // Théâtre du Chatelet (1er) // A partir de 10€ //
V’ILE FERTILE > V’ile fertile, c’est un petit îlot d’utopie de 600m2 au coeur du Jardin d’agronomie tropicale, étonnant parc parsemé d’édifices hérités de l’expo coloniale de 1907. Ses bénévoles produisent et vendent à Paris depuis deux ans des légumes sans pesticides ni engrais chimique, et ils ont besoin de sang neuf, de bras, d’idées, et d’envie. Venez comme vous êtes, tous les talents peuvent être mis à profit !
De 13h à 18h // Jardin d’agronomie tropicale (12e) // Gratuit //
