Goûts/Saveurs

7e édition de l’opération « Tous aux restaurants»

La Maire de Paris lancera lundi midi la 7e édition de « Tous au Restaurant ! ». Cet événement, organisé durant 15 jours par les professionnels du secteur, a pour thème le « Restaurant de demain » et permettra au public de bénéficier de menus gratuits concoctés par des chefs de renom.

L’opération « TOUS AU RESTAURANT » sous l’égide d’Alain Ducasse et avec Julie Andrieu pour marraine, est organisée par des restaurateurs (bistrots contemporains de jeunes chefs, brasseries, restaurants étoilés, cuisines du terroir). Du 19 septembre au 02 octobre, ils proposeront une découverte ou redécouverte de la gastronomie avec le slogan « Votre invité est notre invité », qui a pour principe d’offrir un repas pour un repas payé.

Avec cette grande fête soutenue par la Ville de Paris, la capitale donne l’opportunité au plus grand nombre de citoyens de se régaler tout en appréciant le savoir-faire mondialement reconnu de la gastronomie française. En 2015, 575 000 participants ont profité du savoir-faire de 1200 chefs.

Anne Hidalgo lancera donc lundi la quinzaine de cet événement placé cette année sous le signe de la lutte contre le gaspillage alimentaire avec le thème du « Restaurant de demain » qui se base sur des valeurs de circuits courts, de transmission et de dialogue intergénérationnel par la confiance faite aux générations futures.
Plus d’informations ici : http://www.tousaurestaurant.com/fr

Date et lieu :
Lundi 19 septembre à 11h45, Le BHV Marais (4e)

 

Dès le 19 septembre, vous pourrez vous installer à la table du rooftop du Perchoir du BHV MARAIS et découvrir un dîner inédit orchestré par 5 chefs talentueux : Denny Imbroisy (IDA, Paris), Pierre Lambinon (Le Py’R, Toulouse), Sébastien Sanjou (Le Relais des Moines, Les Arcs-sur-Argens), François Gagnaire (Anicia, Paris) et Angelo Musa (chef pâtissier Plaza Athénée, Paris).
Réservez votre table au Perchoir BHV MARAIS !

 

Le 23 septembre, c’est sur les terrasses de la Fondation Louis Vuitton, encore jamais transformées en restaurant, que vous pourrez déguster un menu à 4 mains. Le chef Jean-Louis Nomicos (chef du restaurant de la Fondation, Le Frank et du restaurant Les Tablettes, Paris), invite Guillaume Sourrieu (L’Epuisette, Marseille)pour une expérience gustative avec vue imprenable.
Réservez votre table à la Fondation Louis Vuitton !

 

Enfin, le 25 septembre, direction le 11e arrondissement, où Tous au Restaurant vous donne rendez-vous sur le toit du Perchoir Ménilmontant. Le temps d’une soirée, pour incarner le restaurant de demain, les chefs Denny Imbroisi et Morgane Hurbourg, prépareront ensemble et sous vos yeux un dîner gastronomique à quatre mains.
Réservez votre table au Perchoir Ménilmontant !

 

Attention, places limitées et réservations en ligne uniquement sur le site tousaurestaurant.com

 

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